خانه / آشپزی و تغزیه

آشپزی و تغزیه

طرز تهیه ی شربت آلوئه ورا

طرز تهیه ی شربت آلوئه ورا برای پرشدن صورت   مواد لازم برای شربت آلوئه ورا : ژل شفاف ( شسته شده ) جدا شده از برگ آلوئه ورا  یک برگ آلوئه ورا  لیموترش تازه و یا آب پرتقال  ۱ عدد  عسل  ۶- ۵ قاشق غذاخوری  آب  ۴ لیوان   …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ

  طرز پخت ته چین شوید باقلا با مرغ   ته چین شوید باقالی یکی از آن دست ته چین هایی است که کلی طرفدار پرو پاقرض دارد و به اندازه باقالی پلو خوشمزه و مجلسی با دستور پختی آسان تر. در ادامه با طرز تهیه ان بیشتر آشنا خواهید …

ادامه نوشته »

طرز تهیه خمیر پیتزا ی خونگی، سریع و آسون

خمیر پیتزا یکی از اجزای خیلی مهم در پخت پیتزاس. اگه خمیری که تهیه میکنید نتیجه دلخواهتون رو بده و ترد و خوشمزه باشه و بافت مناسبی هم داشته باشه به جذابیت ظاهری و مهم تر از اون به طعم پیتزای شما کمک خیلی زیادی میکنه. در این مطلب آموزش …

ادامه نوشته »

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه

طرز تهیه شیرینی زعفرانی با مارمالاد میوه ویژه عید نوروز بعضی از شیرینی ها واقعا خوش عطر و طعم هستند طوری که هر وقت دلتان هوس درست کردن شیرینی کند جز اولین گزینه هایی می شوند که به ذهنتان می رسد. شیرینی های خانگی با همه عطر و طعم و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کتلت جعفری و سویا

نحوه پخت کتلت جعفری و سویا   مواد لازم برای کتلت جعفری و سویا :  سویای ریز ۴۰۰ گرم سیب زمینی آب پز شده ۶۰۰ گرم  تخم مرغ ۳ عدد جعفری خرد شده  ۱۰۰ گرم گشنیز ۳۰ گرم پودر سیر در صورت دلخواه آرد سوخاری به میزان لازم پیاز ۱ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه اسنک پیتزا

برای بچه ها اسنک پیتزا درست کنید   اسنک ها انواع مختلف دارند و معمولا جز آن دسته غذاهایی هستند که همه خیلی طرفدارش هستند مخصوصا بچه ها که بدون هیچ بهانه گیری نوش جان می کنند.   در این مطلب طرز تهیه یک اسنک آسان و خوشمزه را برایتان …

ادامه نوشته »

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه

نحوه درست کردن دسر شكلاتی ویژه   اين مقدار به صورت پايه ای می باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانيد مواد را چند برابر كنيد:   مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه : شير ١ ليوان پودر ژلاتين  ١ قاشق غذاخوری  شكر ٢ قاشق …

ادامه نوشته »

۷ روش خوشمزه کردن غذا

تكنیك و تجربه های ساده كه به شما معرفی می‌کنیم كمك می‌كند تا غذائی خوشمزه‌تر و سالمتر داشته باشید .با ما همراه باشید.. ۱- ساقه های سفت كلم پیچ را جدا كنید و فقط برگ های نرم آنرا بخورید. خیلی راحت می‌توانید كلم پیچ را همراه با سایر سبزیجات در …

ادامه نوشته »

طرز تهیه همبرگر خانگی

طرز تهیه همبرگر خانگی مواد لازم برای همبرگر خانگی :  گوشت چرخ کرده  نیم کیلو  نان باگت  ۳ عدد پیاز بزرگ ۱ عدد زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم دارچین، پودرسیر به میزان لازم   طرز تهیه همبرگر خانگی : گوشت و پیاز را ۳ بار چرخ می کنیم بعد نان …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سیر ترشی

طرز تهیه سیر ترشی معروف و پُرطرفدار سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم. این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است. مواد لازم برای سیر ترشی : سیر  یک كیلوگرم  سركه  حدود یک …

ادامه نوشته »